Dokonaca es sind alles Rezepte aus den ww Büchern, der Schichtsalat steht in dem Sattmacherbuch, das helle, auf Seite 37

Ich sage auch gute Nacht, bis morgen

Ich sag dann auch mal gute Nacht. Schlaft gut und träumt was schönes!

Mixperle, da habe ich noch nichts von gehört. Meine Schwiegermutter hat auch noch eins. Der Schichtsalat mit Tatar hört sich gut an. Ist der von hier?

Maho das war sehr ergreifend...

so nun wie versprochen mein Wochenplan

Hähnchen cordon bleu mit grünem Spargel

Mangoreispfanne mit Pute

Schichtsalat mit Tatar und Baguette

Frühlingspfanne mit Pellkartoffeln

Kartoffelflammkuchen mit Salat

Pasta mit Paprika-Tomatensosse und Chorizo

Kabeljaufilet in Zitronensosse, Wedges und Salat

Habe ein bisschen von euer Diskussion mitbekommen, wir haben uns zu dritt ein Pfund Spargel gegönnt, aus dem Discounter für 2,49 der kam auch von weit her, aber ich hatte Heisshunger drauf!

Viel mehr zahle ich auch nicht in der Spargelhochsaison!

noch ein anderes Thema, wir haben heute unseren Internetanschlussvertrag gepimpt, bekommen jetzt ein neues Modem und mehr www uns erzählte der Mitarbeiter das ab Januar 2015 die alten Röhren TVs (so was steht hier noch) nur noch die öffentlich rechtlichen empfangen können, habt ihr da auch schon was von gehört oder hat der uns einen Bären aufgebunden?

Kallewirsch schrieb:

Bin auch auf ZDF neo. Habe zwar schon gesehen, aber egal

Immer wieder schön.

Sport-Maus1962 schrieb:

Dann gute nacht, ich verkrümel mich auch ...

schlaft alle gut, der menue plan hätte mich auch interessiert ..

nützt nix, bin müd ...

bis morgen in hoffentlich neuer frische!

 

dito...

oh Emily - da kannst Du aber wahrscheinlich noch von Glück sagen, daß da nix weiter passiert ist, oder???!!!

Sport-Maus1962 schrieb:

Habt Ihr hier eine Spargel-Diskussion?

Das leckerste und teuerste Gemüse kostet bei uns derzeit 500 g 4,90 Euro, das finde ich in Ordnung und bin ich auch gerne bereit zu zahlen. 

Jedem das Seine, der eine trinkt champagner, der andere ist mit sekt zufrieden. jeder nach seinem geschmack und geldbeutel.

ich hoffe, ihr hattet einen schönen montag, mein freund ist er heute nicht geworden ...

von solchen Preisen kann ich nur träumen... das kostet er bei uns bei irgendwelchen Supermärkten, selbst bei Billig Discountern zahlen wir noch 3,99 und erst ganz in der Saison dann 2,99 und da ist wie gesagt die Qualität unter aller Kanone...

vielleicht sollte ich während der Spargelsaison nach Köln auswandern???????? Wenn ich das so lese.... da bekäme ich glatt Lust dazu.... 

Mein Freund ist der heutige Tag auch nicht geworden... irgendwie war bei einigem der Wurm drin, aber wenigstens meine Weinbestellung steht in groben Zügen... 

hmmm... 

ach - was ich immer noch sagen wollte ist, daß ich dank einem gewissen Engel hier die neuen Finessen habe und zum ersten Mal wirklich angetan bin von dem Heft, denn da könnte ich wirklich alles umsetzen... das ist wirklich das allererste Mal, daß ich bis auf zwei, drei Kleinigkeiten alles machen könnte... das gefällt mir natürlich ausgesprochen gut!!! 

So, jetzt aber zum wievielten Mal gute Nacht??? 

Gabi - ich weiß net, vielleicht hast Du es vor lauter Spargeldiskussion überlesen, aber warum muß denn Deine Mama wegen offener Füß ins Krankenhaus???

Auf jeden Fall toitoitoi!!! 

Dann gute nacht, ich verkrümel mich auch ...

schlaft alle gut, der menue plan hätte mich auch interessiert ..

nützt nix, bin müd ...

bis morgen in hoffentlich neuer frische!

Schau nur mal schnell zum 'Gute Nacht'-sagen vorbei! Ende eines langen Tages. Bei meinem Laptop scheint der Akku platt zu sein, zeigt jedenfalls Fehlermeldung. Egal, kümmere ich mich morgen drum, genauso, wie um meine Sommerreifen! Ihr werdet es nicht glauben, hat mein GöGa am WE Reifen gewechselt, ich fahr heute damit los, auf einmal klötert was, nächste Kurve nochmal, ich zurück, hab ich die Auswuchtgewichte verloren. Hat die Werkstatt beim Reifen aufziehen wohl nicht richtig fest gemacht!!! Ihr seht, Lageweile kommt keine auf!

Schlaft alle gut!

maho schrieb:

Zum Spargel nur so viel, wenn es bei uns dieses leckere Gemüse gibt, dann brauchen wir für  2 Personen schon ein Kilo, da sind mir 19 € für eine Mahlzeit wirklich zu viel. Aber es wird sicher nicht mehr lange dauern, bis er hier zu günstigeren Preisen zu bekommen ist und bis dahin können wir warten. 

 

ich hab schon das Gefühl, daß bei "Euch da oben" so einiges billiger ist als hier unten...

wenn ich in Köln bin, dann denke ich auch immer, daß es bei uns doch um einiges teurer ist, noch extremer war es immer im Ruhrgebiet...

mir hat auch mal jemand aus der Gastronomie erzählt, daß hier ganz viel Spargel gar nicht in den "normalen" Verkauf geht, weil so viele (Nobel-)Restaurants Verträge mit den Spargelbauern haben und ganze Felder in die Gastronomie wandern... 

das ist dann sicherlich auch ein Grund, warum es hier entsprechend kostet... 

da ich für meinen herzallerliebsten Dicken nie mehr als maximal drei Stangen brauche (und das auch nur sonntags), ich unter der Woche ja nur für mich alleine koche, mir fünf dicke Stangen auch als Mahlzeit langen, da mag ich net warten... 

mich würde noch interessieren, was Ute beim Metzger für's Fleisch zahlt... 

wobei ich hier nur die Geflügelpreise auswendig kenne... und erst mal morgen schauen müßte, was so'n Steak oder so was kostet...

Unser Biohändler hat Fleisch von den Uria Rindern, also da sind die abgepackten Päckle sehr klein und die Zahlen, die drauf stehen sehr groß...

eigentlich hatte ich gehofft, noch Mixperlchens Essensplan zu Gesicht zu bekommen... aber da muß ich mich wohl auf morgen gedulden, denn ich werde mich mal abmelden, obwohl ich auf movie4k mal wieder einige neue Folgen meiner Lieblingsserien im Original entdeckt habe und mein Dicker Tennis spielen ist und bestimmt net vor Elfe kommt, eher später... 

Hoffentlich kann ich etwas besser schlafen als letzte Nacht...

außerdem graust es mir a bissle vor meiner Eishölle... da helfen leider auch keine warmen Gedanken mehr. Hoffentlich ist wenigstens morgen das Wetter so wie angesagt, dann kann ich mich draußen vor die Tür stellen...

Dann wünsche ich mal allseits a sauguats Nächtle, schlaft gut und träumt was Schönes... bis morgen... gähn......  

nabend mixperle,

ja dein WP interessiert mich auch - besonders wenn wieder so köstlichkeiten wie couscous- salat dabei ist 

Habt Ihr hier eine Spargel-Diskussion?

Das leckerste und teuerste Gemüse kostet bei uns derzeit 500 g 4,90 Euro, das finde ich in Ordnung und bin ich auch gerne bereit zu zahlen. 

Jedem das Seine, der eine trinkt champagner, der andere ist mit sekt zufrieden. jeder nach seinem geschmack und geldbeutel.

ich hoffe, ihr hattet einen schönen montag, mein freund ist er heute nicht geworden ...

Hallo Mixperle, das gucken wir auch noch! 

Ich bin auch noch mit einem Auge da, das andere ist beim ZDF! 

Teddyundine, hoffentlich ist die Festplatte nicht im Eimer. vielleicht schaffst du es, sie wieder zu beleben.  :D

Doris, unsere Nachbarjungen möchten auch immer, dass man mit ihnen spielt und nichts anderes nebenbei macht. Aber es ist immer eine schöne Abwechslung.

Zum Spargel nur so viel, wenn es bei uns dieses leckere Gemüse gibt, dann brauchen wir für  2 Personen schon ein Kilo, da sind mir 19 € für eine Mahlzeit wirklich zu viel. Aber es wird sicher nicht mehr lange dauern, bis er hier zu günstigeren Preisen zu bekommen ist und bis dahin können wir warten. 

Mupfel, konntest du dich heute von dem anstrengenden gestrigen Tag etwas erholen? 

Wir haben uns heute viel im Garten aufgehalten, es war schön warm, aber die Sonne hat sich zwischendurch immer mal wieder versteckt.

Ich wünsche euch noch einen schönen Restabend und später eine gute Nacht. 

Naaabend

Hab mein Wochenplan geschrieben, eingekauft und verräumt, das erste Gericht gabs heute schon, sehr lecker, muss aber jetzt mal das Jehnkeexperiment gucken und verrate euch gleich was es gibt die Woche....

Bin auch auf ZDF neo. Habe zwar schon gesehen, aber egal

Ich war doch da.

ich bin beim Inspektor Barnaby.

hab ich auch grad beschlossen Teddyundine, bis morgen

Da hier mal wieder nichts los ist, mache ich mal aus.Schlaft gut.

Ich habe auch ZDF an.

WO SEIT IHR DEN JETZT ALLE ? 

OH MEINE SCHRIFT....

schaue ZDF uund warte auf den Postmann per Telefon

Ja, Doris, da kann ich ein Lied davon singen. Alle Arbeit bleibt bis zum Abend liegen.

teddyundine schrieb:

Ute, ich dachte, ihr habt selber Tiere????

hab ich auch gedacht.... 

Ute - was zahlt Ihr denn für ein Kilo Fleisch? Oder Hähnchenbrust? 

teddyundine schrieb:

Doris, wie fandest du die "Enkelprobe"?

Es war schön, aber man bekommt nichts getan.

Ute, ich dachte, ihr habt selber Tiere????

Hab in nächster Zeit keine Zeit zum shoppen,bis dahin werde ich mich mal erkundigen was es so für Öle gibt Delphinfrau. Es gibt ja schon ein paar die ihn jetzt haben

Fleisch für 19 € kommt mir auch nicht auf den Tisch. Selbst im Bioladen in 30km Entfernung hab ich noch keins gekauft.  

Selbstverständlich gönne ich dir auch den spargel, delphinfrau

Fleischkaufe ich auch beim Metzger hier im Ort , aber kein Bio

Huhu teddyundine

teddyundine schrieb:

Delphinfrau, ich gönne dir den Luxus von Herzen, hat halt jeder so seinen "Luxus". 

ja, da hast Du Recht... andere kaufen teures Öl für ihr Auto oder haben z.B. so wie Du einen Strandkorb oder reiten oder segeln oder gehen Ski fahren oder sonst was... ich mache nix dergleichen und ich habe auch leider keinen Platz für einen Strandkorb und somit investier ich mein ohnehin nicht vorhandenes Geld in Spargel, denn es ist wirklich mit Abstand mein absolutes Lieblingsgemüse... und die Zeit ist sooo kurz und einfrieren finde ich verändert den Spargel so (oder mache ich da was falsch? Wenn mir da einer einen Tip hat - gerne!!!!) 

Mein herzallerliebster Dicker leidet immer ganz arg in dieser Zeit, denn ich glaube, ihm täte ein einziges Spargelgerich in der Saison langen... aber ich hab inzwischen ein paar Tricks, mit Blumenkohl zusammen, oder als cremige Suppe (wie gut, daß unser Thermi solche geilen Suppen zaubert) und mit Champignons in einer Auberginenhälfte... und am Allerbesten auf einer Pizza, da dürfen es dann auch zwei Stangen mehr sein....  " />

Ute1963 schrieb:

Für 19 € würde ich auch kein Fleisch kaufen

Das kann man leicht sagen, wenn man es im Stall stehen hat...  " />

Wenn ich bei meinem Bioladen hier im Ort sehe, was bio Fleisch kostet, da wird's mir schwindelig... 

und wenn ich zum Metzger gehe, dann ist hochwertiges Fleisch auch schwindelerregend teuer. Und woanders käme ich nie und nimmer auf die Idee, Fleisch zu holen...

ich glaube, selbst Hähnchenbrust in NICHT bio Qualität liegt regulär bei 15 € das Kilo und wenn es in der Aktion ist, dann kostet ein Kilo 11,50 €

Dann bevorrate ich mich meistens mit a bissle. Aber da mir grade - bzw. schon seit einer Weile - Fleisch ganz arg widersteht, da investiere ich gerne in mein absolutes Lieblingsgemüse...  " />

Mupfel64 schrieb:

 

Aus sicherer Quelle habe ich heute erfahren das du der Duftschenker vom Vernebler warst dafür mein herzlichstes Dankeschön  vom besorgen mal ganz abgesehen

 

 

   " />  " /> 

Ich hoffe, Du hast viel Spaß mit dem Teil...  " />

es war etwas schwierig mit den Düften, weil fast überall Orange dran ist - das gilt halt als gefälligster Duft rund ums Jahr... aber Du wirst bestimmt fündig, damit Dein Näschen zufrieden gestellt wird...

nur net mehr als maximal zwei Tropfen, wenn Du harzige Öle wie z.B. Sandelholz benutzt... die verkleben sonst die Membran zu sehr...

am besten sind die Duftmischungen für Brunnen... aber da ist eben auch leider fast immer Orange drin... 

Delphinfrau, ich gönne dir den Luxus von Herzen, hat halt jeder so seinen "Luxus". 

Kochsuse, schön, dass du auch da bist.

Ute, hallo.

Eine neue Mitquatscherin hatte ich auch entdeckt, willkommen hier. 

Susanne, bis gleich.

Mupfel64 schrieb:

 Karin 19.-€ ? nein never !! Ich esse ihn gerne aber so gerne auch nicht  da kann ich gut warten, aber ist ja auch meine devise hier im Cafe, es gibt immer das was gerade wächst und die Spargelsaison beginnt bei mir frühestens Ende April. In meiner Karte steht: man muss immer etwas haben worauf man sich freuen kann! Ich freue mich dann schon mal drauf

  

Süße, paß auf, daß Du die Spargelsaison dieses Jahr net verpaßt...  " />

denn sie ist im Grunde genommen bei dem Wetter schon im vollen Gange und wird dementsprechend früher zu Ende sein...

wie schon gesagt, der Spargel wird bei uns nicht wesentlich billiger... meistens bleibt er zweistellig... es ist ganz selten, daß der Preis unter 10 € fällt...

aber ich rede eben auch von der Spitzenqualität und mir ist es das wert...

ich war zehn Jahre nimmer in Urlaub, ich laufe in Klamotten rum, die mindestens 10 Jahre alt sind (außer mein Jäckchen und die Jeans, freu, freu, freu...) - also da muß dieser Luxus während mal grad ca. 6 Wochen drin sein... 

Delphinfrau, 19 Euro würde ich auch für Spargel nicht bezahlen.

Kallewirsch, ich bin gespannt.

Barbara, informierst du uns, wenn du Neuigkleiten hast?

Guten Abend, kurzer Blick zu euch, dann muss ich weiter an meinem PC rumbasteln, ergeht immer noch nicht. 

Der Einschaltknopf ist repariert und nun ist die Festplatte weg?????

Gabi, für die Mama alles Gute. 

Doris, wie fandest du die "Enkelprobe"?

Muss erst mal weiter lesen.

Kochsuse schrieb:

Hallo und einen schönen Montagabend.

Delphinfrau, ich hatte heute abend auch meinen ersten deutschen Spargel. Schimpf nicht mit mir, ich habe ihn nämlich bei Aldi gekauft. 3,99 Euro das Pfund. Da konnte ich nicht wiederstehen. Habe noch ein 1 PFund grüner dazu gekauft und heute abend eine Salat davon gemacht. Jetzt geht es mir richtig gut :).

 

warum sollte ich schimpfen???  " />

Hat er denn geschmeckt? 

Und wieviel mußtest Du wegschneiden?

Ich weiß nicht wie es beim Aldi ist, da komme ich ja nicht hin ohne Auto, aber beim Netto der Spargel, selbst WENN es deutscher ist, der sieht zum Gotterbarmen aus und man muß locker die Hälfte entsorgen, ein gutes Drittel immer, weil er so lange unterwegs ist und wenn man die Folie abmacht = igitt!!!

Wenn ich den Spargel bei meinem Bio Demeter Laden kaufe, dann war der entweder morgens noch auf dem Feld oder vielleicht einen Tag beim Händler auf dem Großmarkt...

der Spargel war so frisch, daß ich noch nicht mal einen Milimeter unten abschneiden mußte... nur schälen... 

Aber wenn ich die Möglichkeit hätte, so billig Spargel einzukaufen, dann tät ich das auch...

wenn es bei uns Spargelspitzen gibt, dann kann es noch teurer werden - bis zu 22,80 € das Kilo... 

Hallo Kochsuse, ich bin auch desensibilisiert und seitdem habe ich keine Atemnot mehr, da macht mir das Naselaufen und Augenjucken nichts aus.

Hallo Susanne, mach es dir schön gemütlich. Ich fand den Tatort auch nicht schlecht.

Gabi1955 schrieb:

 

Habe gerade die Nachricht gekriegt, dass meine Mutter morgen eventuell ins Krankenhaus kommt. Sie hat seit einigen Wochen eine offene Stelle am Fuß. 

 

Warum muß sie ins Krankenhaus, Gabi?

Meine Mutter hat seit fast einem Jahr offene Füß.... ich kann ganz vorsichtig sagen: gehabt... aber ins Krankenhaus mußte sie nur zur Untersuchung beim Gefäßchirurgen, weil er da halt praktiziert... sonst nie.

Auch als sie das das erste Mal - vor einigen Jahren hatte - kam sie nie ins Krankenhaus.

Was wollen die denn mit Deiner Mama da machen??? 

Egal - ich drück auf jeden Fall die Daumen, offene Füß haben sooo viele, ich wünsche ihr auf jeden Fall von Herzen, daß sie nicht diese unerträglichen Schmerzen wie meine Mutter erleiden muß. Das hängt davon an, wie tief unter der Hautschicht (den Hautschichten besser gesagt) die Nervenbahnen verlaufen... 

halt uns auf dem Laufenden... 

Für 19 € würde ich auch kein Fleisch kaufen

Kallewirsch schrieb:

Delphinfrau verrate ich nicht. Das Ergebnis zeige ich euch dann. Maße 90 cm x 90 cm. Eine kleine Herausforderung. Meine erste große Leinwand.

da bin ich aber mehr als gespannt..... 

Gabi1955 schrieb:

 

Delphinfrau, bei 19€ würde mir der Spargel im Hals stecken bleiben. Aber jeder so, wie es ihm gefällt.

 

wieso das denn?????  Bei solchen Fleischpreisen schreckt doch auch keiner zurück... 

19 € wäre mir auch zu viel

Deiner Mutter alles Gute, Gabi

Guten Abend,

hab alles erledigt, bis auf ein paar kleinigkeiten und nun werde ich es mir gemütlich machen.

Karin 19.-€ ? nein never !! Ich esse ihn gerne aber so gerne auch nicht  da kann ich gut warten, aber ist ja auch meine devise hier im Cafe, es gibt immer das was gerade wächst und die Spargelsaison beginnt bei mir frühestens Ende April. In meiner Karte steht: man muss immer etwas haben worauf man sich freuen kann! Ich freue mich dann schon mal drauf

Aus sicherer Quelle habe ich heute erfahren das du der Duftschenker vom Vernebler warst dafür mein herzlichstes Dankeschön  vom besorgen mal ganz abgesehen

Der Tatort gestern soll ganz gut gewesen sein,überlege ob ich ihn mir ansehe, weiss aber noch nicht was sonst so läuft.

Mache jetzt erstmal alle groß Geräte aus und melde mich gleich über Ipad wieder

Allen Heuschnupfengeplagten wünsche ich gute Besserung. Bei mir ist trotz Immunisierung immer noch Augen- und Nasenjucken angesagt.

Hallo und einen schönen Montagabend.

Delphinfrau, ich hatte heute abend auch meinen ersten deutschen Spargel. Schimpf nicht mit mir, ich habe ihn nämlich bei Aldi gekauft. 3,99 Euro das Pfund. Da konnte ich nicht wiederstehen. Habe noch ein 1 PFund grüner dazu gekauft und heute abend eine Salat davon gemacht. Jetzt geht es mir richtig gut :).

Bei uns hat auch erst ab Mittag die Sonne geschienen. Dann war es aber richtig schön. Vor allem auf der Terasse.

Hallo ihr Lieben, ich will mich mal schnell melden, sonst setzt ihr mich noch auf die Vermisstenliste.

Ich hatte heute Morgen den Enkel unserer Freunde hier, der Kindergarten hatte geschlossen. Ab 10 war dann auch das Nachbarkind hier, konnte schon mal testen wie das mit Enkelkindern ist.

Ich habe mich auch jetzt noch an den schönen Ritualen erfreut, dafür möchte ich Danke sagen.

Gabi, mir macht die Birke auch zu schaffen, Nase läuft Rachen und Augen jucken. Deiner Mama wünsche ich alles Gute für Morgen! 

Gabi da wünsche ich deiner Mama alles Gute. Ich habe keine Ahnung was der Spargel momentan bei uns kostet.

So, wir dürfen wieder an unsere Ipads. Die Jungs sind weg. 

Delphinfrau, bei 19€ würde mir der Spargel im Hals stecken bleiben. Aber jeder so, wie es ihm gefällt.

Kallewirsch, da bin ich mal gespannt.

Habe gerade die Nachricht gekriegt, dass meine Mutter morgen eventuell ins Krankenhaus kommt. Sie hat seit einigen Wochen eine offene Stelle am Fuß. 

Delphinfrau verrate ich nicht. Das Ergebnis zeige ich euch dann. Maße 90 cm x 90 cm. Eine kleine Herausforderung. Meine erste große Leinwand.