- TM31
Zutaten
500gr Quitten, gedünstet,200gr Zucker, 175gr Butter(Backmargarine), 250gr Mehl,85gr gem.Mandeln,250gr Quark (20%), 2 Eigelb,50gr Zucker,1Vanillepudding,Puderzucker.
- 500 Gramm Quitten, gedünstet
- 200 Gramm Zucker
- 175 Gramm Butter, In kleine Stücke
- 250 Gramm Mehl
- 85 Gramm Mandeln, gemahlen
- 250 Gramm Quark, 20%
- 2 Eigelb
- 50 Gramm Zucker, Quarkmasse
- 1 Päckchen Vanillepuding
- Puderzucker, selbst hergestellt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Aus den Zutaten rasch grobe Streuselkuchen kneten,TM31:20 Sek./Stufe 4.Zwischen Drittel von den Streuselkuchen in eine Backform geben, amRand leicht hoch drücken. Quark mit etwas Quittensaft und den 50gr Zucker,das Eigelb und das Puddingpulver verrühren , TM31 15Sek./Stufe4.Quarkmasse auf den Streuselboden streichen. Quitten darauf verteilen. Restliche Streuselkuchen darüber streuen. Backen:Umluft:180 Grad/ca 40 Min. Gut auskühlen lassen, dann den Puderzucker (selbst hergestellt) darüber stäuben. Gutes gelingen.
Großmutters Quittekuchen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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