- TM31
Zutaten
Brownies
- 200 g Walnusskerne
- 100 g Vollmilchschokolade
- 250 g Halbbitterkuvertüre
- 6 Stück Eier, Gr. M
- 300 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 2 Flaschen Vanillearoma, à 6 ml
- 1/4 TL Salz
- 1/4 l Öl
- 3 EL Milch, oder Schokolikör
- 150 g Mehl
- 25 g Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 4 EL Puderzucker, zum Bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Walnüsse St.6/6 sec. hacken - umfüllen
Schokolade und Kuvertüre St.7/7 sec. hacken - zu den Nüssen füllen
Eier, Zucker, Zimt, Vanillearoma und Salz St. 8/6 Min. aufschlagen
Öl und Milch (oder Schokolikör) hinzufügen, St. 5/1 Min. verrühren
Mehl, Kakao, Backpulver hinzufügen, St. 5/3 Min. verrühren
Nüsse und Schokolade hinzufügen, St. 5/3 Min. verrühren
Tiefes Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf gleichmäßig verteilen
30 Min/160°C (Umluft) oder 30 - 35 Min/180°C (Ober-/Unterhitze) auf der 2. Schiene von unten backen
auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und in kleine Würfel schneiden
Guten Appetit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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