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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 300 g Weißkohl
  • 100 g Pakrika
  • 100 g Rote Bete
  • 100 g Zwiebeln
  • 100 g Möhren
  • 50 g Butter
  • 1 EL Ketchup
  • 1 Tomate
  • 300 g Hähnchenbrust
  • 3-4 Kartoffeln
  • Wasser
  • 2 gestr. TL Salz
  • Dill
  • 1-2 Lorbeerbläter

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Weißkohl ind den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 2-3 sek Stufe 5 in eine kleine Schüssel umfüllen.

    2. Paprika, Rote Bete Zwiebeln, Mören alles in stücken schneiden, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 2 sek bei Stufe 5 zerkleinern.

    3. Butter dazu geben 7min Varoma Stufe 1 dünsten.

    4. Deckel öffnen 1El Ketchup und 1 kl Tomate gewürfelt dazu geben 3min Varoma Stufe 1.

    5.Hähnchenbrust in mundgerechten Stücken und die Kartoffeln in Würfeln dazu geben und Wasser bis 2l füllen. weitere 10min Varoma Stufe 1 .

    6. Weißkohl dazu und 8min Varoma Stufe1.

    7.Durch die Deckelöffnung Salz dazu weitere 2min Varoma Stufe 1

    8. Zum Schluss Die Lorbeerbläter und Dill.

     

Tipp

Tipp: Frische Baguettscheiben mit Schmand bestreichen mit Salz bestreuen und zur Suppe servieren.

lasst es euch schmecken

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Russischer Borscht

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Kommentare

  • 2. März 2017 - 10:12
    2.0

    Paprikaschote? Hähnchenbrust?? Ketchup???

    Russisch ist das nicht! Ich hab´s trotzdem nachgekocht und fand es etwas fade, auch die Kochzeiten für das Gemüse waren zu kurz angegeben. Das Fleisch war recht zerfasert und den Lorbeer solte man die ganze Zeit mitkochen, sonst gibt er ja kein Aroma ab.

  • 7. Januar 2017 - 16:54

    Hallo,

    ich habe heute das Rezept ausprobiert, leider waren Kartoffel und der Weißkohl nach 10 Minuten noch roh bzw. zu bissfest. Was habe ich falsch gemacht...Habe mich exakt an die Mengenangaben gehalten.

    LG

  • 21. September 2016 - 07:38
    5.0

    werden wir Heute kosten, wieviele Personen werden satt 3 Erwachsene ?

  • 28. Mai 2016 - 01:02
    5.0

    Mega lecker! Hat uns super geschmeckt, was mir persönlich noch fehlte waren die Roten Bohnen, die sind bei Mama auch immer mit drin

  • 17. Dezember 2015 - 13:27
    4.0

    Super Rezept, ich hab mit den Mengen bisschen geschummelt, das hab ich dann später gemerkt, als ich mein weißkohl fast nicht reinbekommen hab tmrc_emoticons.).. war ein Denkfehler, dachte in dem Tm5 passt ja mehr rein..tmrc_emoticons.D...

    Vom Geschmack super lecker, werd ich nochmal kochen

  • 5. November 2014 - 23:22
    5.0

    Schmeckt sehr lecker und ist super schnell und einfach gekocht!

  • 17. Mai 2014 - 23:33
    5.0

    Wir hatten vorher noch nie dieses Gericht gegessen. Hat sogar mein Mann hinbekommen und es war sehr lecker tmrc_emoticons.;) Vielen Dank fürs Einstellen. LG

  • 26. Mai 2013 - 00:19
    5.0

    Komme gerade von einem Kurztripp aus St. Petersburg und habe die Suppe nachgekocht. In St. Petersburg war sie etwas säuerlich, deshalb habe ich sie noch mit Zitronensaft verfeinert und ich habe sie mit Linkslauf gekocht, damit die Stücke auch noch Stücke bleiben. In jeden Teller habe ich einen Essl. Creme fraiche gegeben. Fantastisch. Danke fürs Rezept.   tmrc_emoticons.;)

  • 13. Februar 2013 - 20:55
    5.0

    Love Super lecker, wie bei meiner Schwiegermutter. Die ganze Familie war begeistert. Wird jetzt öfters gekocht.  Dieses Gericht hat 5 ***** verdient.

  • 29. Januar 2013 - 21:04
    5.0

    Haben wir ausprobiert und sind begeistert. Rote Beete fehlte bei uns aber es war trotzdem lecker, auch die Kinder haben es gerne gegessen. Werden wir bestimmt öfter kochen, danke!

    Für einen zufriedenen Menschen ist jeder Tag ein Fest