- TM5
Zutaten
Für den Eintopf
- 600 g Kartofeln
- 500 g Karotten
- 750 g Wasser
- 2 Stück Zwiebeln
- 2 geh. TL selbstgemachte Gemüsepaste 1
- 1 geh. EL Worcestersauce
- 1 geh. TL Pfeffer
- 50 g Cremefine, Oder Sahne
Nach Belieben
- 2 Stück Wiener, In Sücke
- 250 g Schinkenwürfel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser in
"Mixtopf geschlossen" Geben 300 g Kartoffel Würfel in
"Mixtopf geschlossen" 250 g Karotten Würfel in
"Mixtopf geschlossen" Zwiebeln halbieren, Worcestersause,Peffer und Selbst gemachte Gemüsepaste oder Brühwürfel im
"Mixtopf geschlossen" Varoma auf den
"Mixtopf geschlossen" aufsetzen 300 g Kartoffel Würfel in Varoma
250 g Karotten Würfel in Varoma
Achtet drauf dass ein paar Lüftungsschlitze für den Wasserdampf frei sind, dann ohne Einlegeboden dem Varoma schließen.
20 Min./Varoma/Stufe 2
Nach Belieben Wiener Würstchen Stücke und/oder Schinkenwürfel in den Varoma hinzufügen
10 Min./Varoma/Stufe 2
Varoma zur Seite stellen.
Messbecher aufsetzen und
10 sek/stufe 6 Pürieren
Den Varoma Inhalt und Cremefine in den Mixtopf geben
10 sek/
"Linkslauf" /stufe 2Servieren ! Guten Appetit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Heute,habe ich auch mal wieder die leckere Suppe gemacht,sie ist genau das richtig bei dem Wetter.
Danke für das tolle Rezept.
Ich wünsche allen eine schöne Adventszeit.
Liebe Grüße von Tulpe 1602
Ist lecker die Suppe, nur sehr Pfeffrig .
Unserer 4 jährigen war es zu scharf, wollte leider nichts essen und bei mir auch eher Grenzwertig..
Aber an sich schon einfach her zustellen und lecker.
Werde sie wieder kochen, nur beim nächsten Mal weniger Pfeffer nehmen und die Mühe alles würfelig zu schneiden bei den Dingen die im Topf kommen werde ich mir sparen dann ehr vierteln.
Die Suppe war sehr lecker, ich habe sie nur mit weniger Kartoffeln gemacht da eine Diabetikerin mit gegessen hat.
Sehr lecker 😋....hatte weniger Karotten...dafür noch Lauch genommen und keine Sahne...da eine Veganerin mitaß
Danke für das tolle Rezept!!
Sehr lecker, das nächste Mal nehmen wir weniger Pfeffer
pb100: Das Rezept habe ich im TM 31 gekocht, genau nach Angabe. Klappt wunderbar!
Ich kann nur sagen sehr leckeres Rezept. Habe es genau nach den Angaben gekocht. Gedünstete rohe Schinkenwürfel habe ich dazugegeben, gab einen tollen Geschmack. Vielen Dank!
Super gut, hab ihn nur etwas länger kochen lassen, meine Stückchen waren wohl zu groß.
Super lecker
Ich habe die Zwiebel angedünstet und gleich Speckwürfelchen mit dazu gegeben. Wurde schon sehr oft von mir nachgekocht. Volle Punktzahl.