Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 15.02.2015
geändert: 15.02.2015
Zutaten
Joghurtsauce
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Zweige Minze, abgezupft
- 500 g Sahnejoghurt
- 1/2 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Knoblauch und Minzblättchen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sek/Stufe 8 zerkleinern.2. Joghurt, Gewürze und Zitronensaft zugeben und 10 Sek/Stufe 3 cremig rühren.
Joghurtsauce
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die Soße gab es heut zu Fladenbrot und Kebab. Hab sie mit griechischem Joghurt gemacht und sie war von der Konsistenz und vom Geschmack toll. Danke für das Rezept
Uns hat das Rezept sehr gut geschmeckt. Es wurde aber etwas dünnflüssig -> fast so wie Ayran. Aber viel leckerer.
Wir haben statt Sahnejoghurt fettärmeren Bulgarjoghurt verwendet. Das nächste Mal also lieber Sahnejoghurt (wie im Rezept angegeben) nutzen.[[wysiwyg_imageupload:15560:]]
Sehr sehr lecker!
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