Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.09.2014
geändert: 08.09.2014
Zutaten
- 550 g Zwetschgen, entsteint
- 200 g Bananen, sehr reif
- 250 g Gelierzucker 3:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Entsteinte Zwetschgen und geschälte, in Stücke geteilte Bananen in den
"Mixtopf geschlossen" , 7 sek. Stufe 7 zerkleineren (oder länger oder kürzer, je nach Gusto)2. Gelierzucker dazugeben
3. 10 min, 100°, Stufe 2. Ohne Deckel, aber mit Garkörbchen als Spritzschutz. Bei mir war es nach 10 min OK, aber sicherheitshalber ne Gelierprobe machen. Ergab 2,5 Gläser.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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