Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
6
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 31.10.2017
geändert: 31.10.2017
Zutaten
Wassermelone Mini Orangen Marmelade
- 600 Gramm Wassermelonen-Fruchtfleisch
- 400 Gramm Mini Orangen
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 5 Gramm Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Wassermelonenfruchtfleisch in Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben.
mini Orangen waschen, halbieren und von den Kernen befreien. Die Orangen in den"Mixtopf geschlossen" geben, bei 10 Sekunden / Stufe 10 pürieren.
Zucker und Zitronensaft zufügen und kurz auf Stufe 4 untermengen.
das ganze dann 15 Minuten / 100 grad / Stufe 2 kochen lassen.
anschließend in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und mindestens 5 min auf dem Kopf stellen.
ich habe insgesamt 6 Gläser a 230 ml raus bekommen.
viel Spaß beim nach kochen 😉
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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