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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Saucenzutaten

  • 0,5 Liter Wasser
  • 40 g Mehl
  • 1 gehäufter Teelöffel Gemüsesuppe Grundstock
  • 1 Prise Muskat
  • 1-2 Prisen Pfeffer
  • 150 g Tomatenmark
  • 1 EL Zitonensaft
  • 1 gestrichener Teelöffel Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Das Wasser und alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" füllen, verschließen  und auf 7,5 Min./Varoma / Stufe  3-4Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

Tipp

Wer mag fügt 1 Minute vor Ende der Kochzeit noch ein Stück Butter oder 1-2 Eßlöffel Schmand oder Sahne hinzu.

Evtl. ein paar gehackte Basilikumblätter nach dem Kochen dazu geben. Die Sosse schmeckt lecker zu Nudeln und reicht auch locker für 5 Personen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tomatensoße à la Mama

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