Tomatencremé Perfekt zum Grillen Pikant von k-o-c-h-b-a-r. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

1 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von k-o-c-h-b-a-r

published: 07.06.2015

geändert: 07.06.2015

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Zutaten

200 Gramm Tomatenmark, (eine Tube)
1 Stück Zwiebl, in Stücken
2 Zehen Knoblauch, (nach belieben)
1 Päckchen Salatkräuter
10 Gramm Salz
300 Gramm Frischkäse pur
1 geh. TL Chilipulver

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Zubereitung

So gehts:

1. Die Zwiebel in Stücken und den Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.

2. Mit dem Spatel nach unten schieben, 200g Tomatenmark (eine Tube), 1 geh. TL Chilipulver, 10 g Salz und 1 Packung Salatkräuter hinzugeben 15 Sekunden Stufe 3 verrühren.

3. Wieder mit dem Spatel nach unten Scheiben, die 300 g Frischkäse zugeben 30 Sekunden Stufe 5 gut durchmischen.

4. In einen Schüssel zum servieren umfüllen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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