Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 29.01.2017
geändert: 29.01.2017
Zutaten
Teewurst
- 1 Zwiebel
- 230 g durchwachsene Speckwürfel
- 100 g Lachsschinken
- 1 TL Pimenton de la Vera
- 80 g gute Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Speckwürfel , Lachsschinken , Zwiebel und Pimenton de la Vera - 40sec. / St. 10 , mit einem Teigschaber runterschieben
Butter - 20sec. / St. 10
Teewurst ist im Kühlschrank ca. 10 Tage haltbar . Glaube ich nicht - ist vorher schon weggeputzt !!!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker 😋
vielen Dank für das Rezept 🤩
Diese Teewurst ist soo lecker, das ich sie jede Woche machen muss. Besonders lecker auf selbstgebackenem Brot ! Koestlich!
Suuuuuper.
Habe sie eigentlich für meinen Mann gemacht, weil ich keine Teewurst mag.
Jetzt hat er Konkrenz. Ich liebe den Geschmack.
Dankeschön für das leckere Rezept .