- TM31
Zutaten
Teewurst
- 1 Stück Zwiebel klein
- 100 g Hähnchenbrustfiletaufschnitt
- 100 g Lachsschinken
- 35 g Frischkäse 0,2%
- nach Geschmack Pfeffer
- nach Geschmack Paprikapulver edelsüß
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel schälen, vierteln und zusammen mit dem Aufschnitt (einzelne Scheiben) in den"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek/ Stufe 10 zerkleinern.
Nachdem die gewünschte Feinheit des Fleisches erreicht ist, den Frischkäse hinzugeben und 10 Sek/Stufe 5 vermischen. Während dessen mit Pfeffer und Paprika würzen.
Tipp
Beim Würzen mit den Paprikapulver braucht man nicht vorsichtig sein.
Evtl. nur eine halbe Zwiebeln verwenden, damit das ganze nicht zu scharf wird.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich mache zuerst 1 TL grüne Pfefferkorner (eingelegt) in den Mixtopf und dann eine Schalotte und eine Knoblauchzehe und etwas Röstzwiebeln und dann den Rest wie beschrieben. Schmeckt dann sehr würzig, aber so mag ich es am liebsten.
Super Lecker !
Konnte mir erst nichtvorstellen, dass die Wurst schmeckt. Jetzt bin ich angenehm überrascht. Habe mir Teewurst die ganze Zeit verkniffen wegen der Kalorien. Jetzt brauche ich es nicht mehr. Kann Teewust essen ohne schlechtes Gewissen. Von mir die volle Punktzahl.
perfekt 👍🏻
Wir haben das Rezept getestet und für sehr gut befunden.
Endlich eine fettarme Variante unserer Lieblingswurst...
Sooo lecker!!!
Wie lange ist die Teewurst eigentlich haltbar, oder könnte men sie möglicherweise auch einfrieren...?
Viele Grüße
Marina
Ausprobiert und für gut befunden..... ach was sag ich ..... SUPER
Sehr lecker! Da ich kein Geflügel esse, habe ich 100g geräucherten Kassler benutzt,der ja auch Kalorienarm ist
Super lecker, ich mache immer gleich die dreifache Menge (muss man die Zeit anpassen), es schmeckt uns allen!
Sehr lecker!
Werde beim nächsten mal geräucherten Schinken nehmen, dann wird der Aufstrich bestimmt noch würziger!
sehr lecker *****
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