Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 04.05.2014
geändert: 04.05.2014
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Zutaten

Sambal-Hollandaise

  • 100 g Butter
  • 1 Stück Ei
  • 3 Stück Eigelb
  • 2 EL Mehl
  • 1 - 2 TL Sambal Oelek, nach Geschmack
  • 1 TL Brühe
  • 300 g Wasser
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Zubereitung

  1. Zutaten in den Mixtopf geben und 8 min/ 70°/ Stufe 5 garen.


     


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Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sambal-Hollandaise
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