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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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Zutaten

  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 100 g Parmesan in Stücken
  • 100 g Walnüsse, gemahlen
  • 100 g Rucola und Basilikum, gemischt
  • 150 g Sonnenblumen-Öl
  • Saft und geriebene Schale einer 1/2 unbehandelten Zitrone

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauch, Parmesan, Walnüsse, Rucola, Basilikum und Zitronenschale in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern, zum Schluss Öl und Zitronensaft dazugeben und ca. 20 Sek./Stufe 4 cremig rühren. In Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rucola/Basilikum-Pesto mit Walnüssen

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