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Zubereitungszeit
9min
Gesamtzeit
9min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Sauce

  • 1 kleine Dose geschälte Tomaten in Stücken
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 geh. TL Pfeffer, schwarz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Pizzsauche
  1. Eine kleine Dose geschälte Tomaten öffnen und in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    Knoblauch schälen und mit Pfeffer dazu geben. Das ganze 8 Minuten/Varoma/Stufe 2 köcheln lassen. Danach 40 sek/st 6/7/8 (immer mal hin und her schalten) pürieren.

    Auf den gegangenen Pizzateig geben (Sauce reicht für 2 Runde Pizzen) und mit frischem Oregano, basilikum oder getrocknetem Pizzagewürz, extra Knoblauch (für die richtigen Knoblauchverrückten) bestreuen. Wie man es am liebsten hat. Manche machen auch noche in wenig Salz darauf.

    Danach erst mit Käse, danach mit seinen lieblingszutaten belegen, wie man seine Pizza am liebsten hat. und weiter vorgehen nach dem Pizzateigrezept.

Tipp

Die Sauce ohne MB aber mit einem gefalteten Krepppapier (Küchenrolle) als Spritzschutz versehen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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