Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.07.2013
geändert: 12.07.2013
Zutaten
Marmelade
- 1 reife Mango
- 2 reife Nektarinen
- Gelierzucker 2:1
- etwas Zitronenesaft (halbe Zitrone)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Früchte waschen, schälen und Steine entfernen.
Fruchtfleisch abwiegen und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
Nun Gelierzucker 2:1 in der dazu passenden Menge, sowie den Zitronensaft dazugeben und 12 Min./100°/Stufe 2-3 kochen.
Fertige Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen.
Für 5 Min. auf den Kopf stellen.
Mango und Nektarinen Marmelade
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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