Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 04.11.2017
geändert: 04.11.2017

Zutaten

Lachsbutter ruck zuck

  • 100 Gramm Lachsschnitzel/Lachsersatz
  • 200 Gramm Räucherlachs
  • 250 Gramm Butter/ süßrahm, zimmerwarm
  • 1 Prise Pfeffer
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Zubereitung

  1. Die Lachsschnitzel kurz abtropfen lassen und zusammen mit dem Räucherlachs in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 10 Sekunden Stufe 7 zerkleinern. Evtl. die Masse mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal kurz Stufe 7 bis ein sämiger Brei entstanden ist.
    Dann die zimmerwarme Butter und eine Prise Pfeffer hinzufügen und alles ca. 15 Sekunden Stufe 5 vermengen.

    Fertig

    Dazu gibt es frisches Weißbrot oder Pumpernickel.

Tipp

Wem es zu salzig ist der nimmt einfach mehr Butter dazu

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Lachsbutter ruck zuck
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