Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 10.05.2017
geändert: 10.05.2017
Zutaten
Lachsaufstrich
- 1 Packung Lachs, geräuchert
- 200 Gramm Naturfrischkäse, (200g-300g je nach Geschmack)
- nach Geschmack Schnittlauchröllchen, (TK oder frisch)
- Prise Pfeffer, frisch gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- ~Lachs in grobe Stücke schneiden
~in den Mixtopf geben: Lachs, Frischkäse, Teil des Schnittlauchs, Pfeffer 10 sek/St. 5
~In einer Schüssel anrichten, mit restlichem Schnittlauch und etwas Pfeffer garnieren und servieren.
Guten Appetit!
Lachsaufstrich
Tipp
Wer möchte, kann vor allen genannten Schritten eine Schalotte halbieren und in den Mixtopf geben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Appetithappen
Vorspeise
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Kochen für zwei
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Fischgericht
Dip
Brotaufstrich
Grillen
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Kommentare
Sehr leckerer Aufstrich. Schnell gemacht. Vielen Dank für's Rezept.
veelanv: Das ist eine gute Idee! Vielen Dank für den Tipp und natürlich für die gute Bewertung werde es das nächste Mal auch mit Zitronensaft ausprobieren!
Super einfach, sehr, sehr lecker. Habe wohl noch etwas frischen Zitronensaft zugefügt, aber das ist ja reine Geschmacksache! Empfehle ich gerne weiter 👍👍