Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 24.09.2013
geändert: 24.09.2013
Zutaten
Zutaten
- 600 g Butternutfleisch in Stücke
- 1 Zitrone
- 1 geh. TL Vanillezucker,selbstgemacht
- 400 g Äpfel (oder 500g Apfelmus)
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel schälen ,in Stücke schneiden.Kürbis und die Äpfel in den Mixtopf geben.Dann 30 Min ./100C /St.3 einkochen.Anschließend auf St.10 pürieren.Gelierzucker,Vanillezucker und den Zitronensaft hinzugeben, alles zusammen aufkochen 14 Min /100 C /St.3. Marmelade in Gläser füllen..... Guten Appetit
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Besonders lecker mit Orangensaft. Jedes Jahr wieder gut!
Auch ich hab noch etwas O-Saft (150-200ml) hinzugefügt, da sonst die Masse einfach zu fest ist.
Meine Kollegen haben sich über die Weihnachtsmarmelade, die von mir mit Zimt verfeinert wurde, sehr gefreut.
Finde die Idee mit dem Rum super. Werde es mal ausprobieren.
Sehr lecker. Ich habe 5 Eßl. Rum dazu gegeben und nur auf Stufe 2 gekocht. Reicht völlig aus.
Sehr gut. Habe die Marmelade ebenfalls verfeinert allerdings mit Apfelsaft... Herzlichen Dank für das tolle Rezept!
schmeckt so lecker. Habe ich auch 150 ml Oragngensaft und Zimt verfeinert. Danke
Sehr lecker, danke für das Rezept.
Ich habe vor dem Kochen die rohen Stücke ein paar Sekunden Stufe 6 zerkleinert. Meinem Mann schmeckt die feste Konsistenz aber ich glaube, beim nächsten Mal nehme ich doch noch etwas O-Saft.
Tolle Idee.... hab noch mit Zimt, Cognac und O-Saft verfeinert. Danke für das Rezept!
Sehr sehr lecker. Kommt bei allen gut an.
obwohl ich kein Freund von Kürbis bin, aber diese Marmelade ist superlecker.
Super lecker...