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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Frischkäse Doppelrahmstufe

  • 3 -4 Stücke Knoblauchzehen ohne Schale
  • 200 g saure Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 8 sek. Stufe 6 mischen

  2. 8 min 100° Stufe 3 aufkochen

  3. Eine super schnelle und leckere Sauce für alle Knoblauchfans (Die Menge der Knoblauchzehnen nach Geschmack variieren)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Knoblauchsauce

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Kommentare

  • 31. März 2013 - 16:07

    Ich habe die Sauce schon sehr oft gemacht, bitter war sie nie, vllt. weil der Frischkäse und die saure Sahne beim Zerkleinern dabei sind. Kannst ja mal Schreiben, wie es mit dem Zerkleinern auf Stufe 5 geklappt hat tmrc_emoticons.)

  • 31. März 2013 - 15:52

    ...ich habe gelernt, daß Knofel, Zwiebel & Co. bei höherer Stufe als 5 bitter werden??!! D.h. also, ich werde es beim Nachmachen nur mit 5fach Power versuchen... 

    Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
    M. Freeman


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