Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 25.03.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • Knoblauchzehen ganz viele
  • ca. 8-12 Stück je nach Größe und Geschmack
  • 1 Pack. 250 gr.Kräuterfrischkäse
  • 2 Becher Schmand
  • Olivenöl
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen häuten bei Stufe 5 einzeln auf das laufende Messer in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" fallen lassen

    alle Stückchen mit dem Spatel nach unten schieben,

    15 g Olivenöl zugeben

    jetzt nur 2 Minuten bei 100°C/ Stufe 2 dünsten

    Kräuterfrischkäse sowie Schmand in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"   und 4 Min/ 70°C/ Stufe 3 mischen

    Braucht ihr einmal mehr

    verdoppelt einfach die Zutaten,

    die Knoblauchzehen immer eurem Geschmack anpassen,

    aber es ist eine Knoblauch Soße

    Schmeckt zu allem, sogar kalt aufs Brot

    Wir genießen diese Soße,

    ich hoffe ihr auch

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Knoblauch Soße warm & kalt der Hit
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