Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
5
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.06.2014
geändert: 13.06.2014
Zutaten
Marmelade
- 600 g Kirschen entsteint
- 400 g Erbeeren
- 350 g Gerlierzucker 2:1, Stevia
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Kirschen,Erdbeeren und Gelierzucker in den
"Mixtopf geschlossen" Stuffe 10/12sec.
2. 14min/Stufe 3/100 Grad kochen lassen.
3. abschäumen
4. Nochmal 2min/Stuffe 3/ 100 Grad
5. Sofort in Gläser abfüllen, Deckel drauf und für 5 min. auf den Kopf stellen.
Zubereitung
Tipp
0,25 g sind 1 BE
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke ist sehr lecker. Habe dieses Jahr alles mit Stevia gemacht. auch mit anderen Obstsorten.
Ich bereue es denn Thermi nicht schon vor zwanzig Jahren gekauft zu haben.
Hallo ja das sind nur 350g gelierzucker das ist neue von dr. ötker mit Stevia und da ich auch Diabetes habe musste es gleich ausprobieren
und was ich noch sagen muss es schmeckt wirklich kein bisschen nach diätmarmelde bzw. Stevia 
.lieber Gruß
Hallo ich möchte dieses Rezept gerne für meine Oma machen die Diabetes hat jetzt frage ich mich den gelierZucker 2 zu 1: nur 350 gramm auf ein Kilo Früchte? muss das so weil es stevia ist? würde mich über eine Antwort freuen!
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