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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g rote Johannisbeeren, entstielt gewogen
  • 250 g Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zuerst die Johannisbeeren waschen und mithilfe einer Gabel von den Stielen befreien.

    Dann zusammen mit dem Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sek / Stufe 10 pürieren.

    Jetzt 7 min / 100 °C / Stufe 3 kochen.

     

    In der Zeit 2 Gläser (à ca. 300ml) heiß auswaschen.

     

    Die Marmelade einfüllen und 10 min auf den Kopf stellen.

    Fertig!

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Johannisbeer Marmelade Ruck-Zuck

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