Helle Soße - als Dip, in den Auflauf, als Dressing... von SanneSorglos. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit

3min

Gesamtzeit

3min

Portion/en

2 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

von SanneSorglos

published: 03.03.2015

geändert: 03.03.2015

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Zutaten

1 Dose saure Sahne
1 Dose süße Sahne
1 Packung 8 Kräuter TK
2 Knoblauchzehen gepresst
Salz und Pfeffer, zum Abschmecken

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Zubereitung

Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" , schön verühren, fertig.

Die Sahne sollte in gleichen Teilen sein.

Wir nutzen die Soße zB für in den Kartoffelauflauf.

Kartoffeln vorkochen, in Scheiben schneiden, Soße drüber, Schafskäse und Gouda drauf und ab in den Ofen! Sehr, sehr lecker!

Man kann aber auch sehr gut daraus einen Blumenkohlauflauf machen.

Als Dip zu Gemüse passt die Soße hervoragend! aber auch als dressing über einen Salat... Oder als Basis für eine Variation?

Man kann sich gut austoben!

Lasst es Euch schmecken tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.