Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 31.10.2013
geändert: 31.10.2013
Zutaten
Zutaten
- 200 g Blockschokolade in Stücken
- 200 g Wasser
- 50 g Milch
- 50 g Sahne
- 30 g Butter
- 1 Vanilleschote, ausgekratzt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./ Stufe Turbo im Intervall zerkleinern.Wasser und Milch zugeben und 4 Min./80°/Stufe 4 die Schokolade schmelzen lassen.
Die restlichen Zutaten zugeben. 1 Min./ 70 °/ Stufe 4 und dann 20 Sek./Stufe Turbo gut verrühren.
Schokoladensauce
Tipp
Gibt ca. 600 ml Soße
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Es ist schnell Zeit für Kochn fertig. Ich denke besser ohne Butter,es schmeckt super!!! Wir essen heute Abend Nachtisch mit Schokoladensauce.
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