- TM31
Zutaten
Man benötigt:
- 300 g Erbeeren (Frisch oder TK)
- 300 g Orangen
- 400 g helle Weintrauben
- 1/2 Zitrone
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Erdbeeren, Orangen und Trauben zusammen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und alles ca. 15 sec Stufe 10 zerkleinern (Wer es nicht so fein mag kürzt die Zeit und die Stufe).Nun den Saft der halben Zitrone (kl. ganze Zitrone heht auch)und den 2:1 Gelierzucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und nochmal kurz auf Stufe 5 vermengen.Das ganze jetzt für 13 min/ St. 2-3 kochen lassen.
Die Marmelade nun in heisse Gläser umfüllen und für 5 min auf dem Kopf stellen.
Zubereitung:
Tipp
Man kann die Früchte natürlich auch anders aufteilen!
Ich habe 6 kleine Gläser voll bekommen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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