Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 09.07.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 450 gr. Erdebeeren
- Soft einer halben Zitronen
- 9 Blätter Minze
- 150 gr. 1:3 Gelierzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Erdbeeren waschen und vom Kraut befreien. Zusammen mit der Minze in den Topf geben.
Bei Stufe 5 für 5 Sekunden zerkleinern. Dannach den Gelierzucker und den Zitronensaft hinzufügen.
Dann bei Stufe 2 und 100Grad 10 Minuten "kochen" lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wow! Ganz tolle Marmelade, die Kombination mit der Minze ist ein Traum. Vielen Dank für das Rezept 😊
Sehr gut,
ich habe gestern die Marmelade gekocht, allerdings mit Gelierzucker 2:1 (hatte keinen anderen) und mir schmeckt die Marmelade sehr, sehr gut. Danke für's Rezept
und natürlich 5 Sterne.
Sehr, sehr lecker.
Hab die Marmelade gestern gemacht und werde heute noch mal die doppelte Portion machen.
Vielen Dank für das Rezept.
Supergut!! Wollte eigentlich viel mehr Gläser verschenken, mein Freund haut allerdings eins nach dem andern weg, so gut schmecktdie Marmelade!
Mega lecker!!!!
Habe 1:2 Zucker genommen und dementsprechen 1Kg Erdbeeren!
Diese Marmelade ist der Hammer
! Es wird Zeit, dass sie 5 Sterne und ein dickes Lob bekommt. Unbedingt zum Nachkochen empfohlen. Ich könnte sie mir heiß auch als "Soße" zu Vanilleeis vorstellen. Vielen Dank für dieses Rezept!
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