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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

750g

  • 750 Gramm Erdbeeren
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 1 Teelöffel Vanillepaste

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Erdbeermarmelade
  1. Erdbeeren mit dem Gelierzucker in den Mixtopf geben und für 2 Min./Stufe 5 zerkleinern.

    Vanillepaste zugeben und für 20 Min./110°C/Stufe 3 köcheln lassen.

    Inzwischen die Gläser heiß ausspülen.
    Die noch heiße Marmelade in die Gläser füllen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Danach wieder umdrehen und abkühlen lassen. In den Kühlschrank stellen und am nächsten Morgen zum Frühstück genießen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erbeermarmelade

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