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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Ellens Aprikosen-Konfitüre

  • 1000 Gramm entsteinte Aprikosen
  • 1 Zitrone
  • 1 Messerspitze Bourbon Vanille, gemahlen
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die entsteinten Aprikosen 8 Sek./St. 6 zerkleinern.
    (20 Sek./St.10 wenn man Samtmarmelade möchte)
    Zitrone auspressen und den Saft mit allen anderen Zutaten zufügen.
    15 Min./100 Grad/St.3 kochen.
    Sofort in heiß ausgespülte Twist-off Gläser füllen und gut verschließen.

Tipp

Unter Thermomix Etiketten Design eigene Etiketten herstellen und ausdrucken. Die Etiketten halten gut mit Milch 😉

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Ellens Aprikosen-Konfitüre

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