- TM31
Zutaten
Salat
- 8 Stücke Eier
- 10 g Honig
- 2 geh. TL Senf
- 50 g Majonaise
- 200 g Spargel aus dem Glas in kleine St
- 100 g Frühlingszwiebeln in Ringen
- Salz
- Grober Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier mit 500 g Wasser im Siebeinsatz 14 Min, Varoma, Stufe 1 kochen. abschrecken und kalt werden lassen.
Kalte Eier schälen und im "Mixtopf geschlossen" 1O Sek., Stufe 3 hacken. Restliche Zutaten hinzufügen und 3 Sek., Stufe 2,"Linkslauf" ,verführen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und ab in den Kühlschrank.
Eiersalat
Tipp
Gerne noch mit Curry oder Paprikapulver abschmecken!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell zubereitet, ebenso mehr Senf genommen und Erbsen mit hineingetan.....
Geschmacklich sehr gut, hab das Rezept ausnahmesweise aber ohne TM gemacht, war auch so ruck zuck erledigt
Schmeckt sehr lecker - ich habe allerdings einen Löffel mehr vom Senf genommen und gefrorene Erbsen und etwas Limettensaft mit dazugegeben. Beim nächsten Mal werde ich den Spargel nach dem Vermengen vorsichtig unterheben - er wurde nämlich leider zerschredder. ... Und man sollte definitiv länger als 3 Sekunden "Linkslauf" Stufe 2 verrühren.
Vielen Dank für das leckere Rezept!