- TM31
Zutaten
Salat
- 8 Stücke Eier
- 10 g Honig
- 2 geh. TL Senf
- 50 g Majonaise
- 200 g Spargel aus dem Glas in kleine St
- 100 g Frühlingszwiebeln in Ringen
- Salz
- Grober Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier mit 500 g Wasser im Siebeinsatz 14 Min, Varoma, Stufe 1 kochen. abschrecken und kalt werden lassen.
Kalte Eier schälen und im
"Mixtopf geschlossen" 1O Sek., Stufe 3 hacken. Restliche Zutaten hinzufügen und 3 Sek., Stufe 2,
"Linkslauf" ,verführen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und ab in den Kühlschrank.
Eiersalat
Tipp
Gerne noch mit Curry oder Paprikapulver abschmecken!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geschmacklich sehr gut, hab das Rezept ausnahmesweise aber ohne TM gemacht, war auch so ruck zuck erledigt
Schmeckt sehr lecker - ich habe allerdings einen Löffel mehr vom Senf genommen und gefrorene Erbsen und etwas Limettensaft mit dazugegeben. Beim nächsten Mal werde ich den Spargel nach dem Vermengen vorsichtig unterheben - er wurde nämlich leider zerschredder. ... Und man sollte definitiv länger als 3 Sekunden
"Linkslauf" Stufe 2 verrühren.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
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