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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 27.08.2014
geändert: 27.12.2014

Zutaten

250 g Dattel-Lauch-Creme

  • 2-3 Stück Datteln, ohne Kern
  • 1/2 Stängel Porreestange
  • 200 g Frischkäse natur

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Für die Creme:
  1. Die Datteln 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern, anschließend die 1/2 Porreestange (ich nehme immer das untere weisse Stück) in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  geben und 3 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern (darf nicht zu fein sein). Mit dem Spatel Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"  alles nach unten zusammenschieben und den Frischkäse dazugeben. Dann 10 Sekunden im Linkslauf"Linkslauf" Linkslauf bei Stufe 4-5 vermischen. Fertig ist der leckere Aufstrich. Guten Appetit

Tipp

24 Stunden im Kühlschrank lagern, dann bekommt der Aufstrich erst sein richtiges Aroma.

Kein Salz oder ähnliches zugeben, durch den Frischkäse ist der Aufstrich würzig genug (man kann ja bei Bedarf direkt auf dem Brot nachsalzen)

Eignet sich auch hervorragend als Mitbringsel tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Datteln-Lauch-Frischkäse Aufstrich

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