- TM5
Zutaten
- 100 g Datteln ohne Steine
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 200 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 1 gehäufter Teelöffel Harissagewürz, (kommt auf die gewünschte Schärfe an)
- etwas Salz
- etwas Paprika, süss
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Datteln und Knoblauchzehe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek./ Stufe 8 zerkleinern und mit den Spatel runter schieben.Jetzt die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufen 5-6 verrühren, so dass eine cremige Masse entsteht.
Dieser Dip darf bei keiner Grillparty, Raclette etc. mehr fehlen...
Tipp
Den Dip kann man gut einen Tag vorher zubereiten, dann kann er noch schön durchziehen. 1 Stunde vorher reicht aber auch. Ca. 30 Minuten vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und nochmal durchrühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Klasse! Mein Lieblingsdip!
Einfach nur lecker. Volle Punktzahl
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