Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Brombeerkonfitüre
Zutaten
- 1000 Gramm Brombeeren
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 1/2 Zitrone, frisch gepresst
- 1 Vanilienzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Brombeeren in den Mixtopf geben und 10 sec. Stufe 6 zerkleinern, anschließend Gelierzucker, Zitrone und Vanilienzucker dazugeben
und nochmals 10 sec. Stufe 6
den Gareinsatz anstelle des Messbechers aufsetzen (Spritzschutz)
und 16 min. Varoma Stufe 1 einstellen
Konfitüre heiß in die Gläser füllen und fest zuschrauben
fertig😋
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Moin moin, habe gerade deine Konfitüre zubereitet und ich kann nur sagen echt super. Werde ich nun öfter machen und ist schon in meine Rezeptsammlung aufgenommen. Danke fürs Einstellen. Volle Punkte von mir. Ruebe64