Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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published: 24.09.2017
geändert: 24.09.2017
Zutaten
Birnen-Ingwer-Marmelade
- 960 Gramm Birnen
- 40 Gramm Ingwer, frische Wurzel, geschält
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Ingwer in den Mixtopf, 20 sek, St.8 kleinhacken. Mit dem Spatel nach unten schieben. Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen, in Mixtopf. 5 sec, St.5 zerkleinern, Gelierzucker dazu. Mit dem Spatel umrühren. 16 min, St.4, Linkslauf. Gelierprobe machen, in Gläser füllen
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Kommentare
Kochen bei 100°. Hab's im Rezept vergessn!😊