Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 28.05.2014
geändert: 16.01.2018
Zutaten
Marmelade
- 1 reife Mango
- 2 Bananen
- 1 Birne
- Saft einer 1/2 Zitrone
- 300 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Das koche ich heuteZubereitung
- Obst schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Alle Zutaten in den [img title="Mixtopf geschlossen"]https://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/mixingbowl.png[/img]und je nach Geschmack für 5 bis 10 Sekunden auf Stufe 5 pürrieren.
12 Minuten bei 100°C auf Stufe 2 kochen und direkt in heiße ausgespülte Gläser füllen.
Guten Appetit!
Eigentlich sollte es heute ein Restverwertungs-Smoothie werden, jetzt bin ich froh, dass wir die leckere Marmelade haben.
Tipp
Obstgewicht insgesamt waren 590 g
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich probiere gerne mal was neues aus. Diese Kombination an Früchten ist mal was anderes und schmeckt mega lecker.
hab 3:1 Zucker genommen, ist so süß genug
Auf wie viel Grad themperatur wird diese Marmelade eingekocht?
sehr lecker!!!
mach ich auch öfters. toller geschmack
Bei uns wird diese Marmelade sicher auch nicht alt
ganz klar *****
Bei uns ist sie nicht braun geworden, aber wir haben sie auch schnell verputzt
Wir die Marmelade beim Lagern braun? Oder wie lange hält die bei euch?
Ich würde Sie gerne vorbereiten als Gastgeschnek für die Kommunion. Habe aber Angst dass die Braun wird.
ist sehr lecker. Ein wenig zu süß, ist natürlich Geschmackssache. Habe zwei Mangos, drei Bananen und 500 g gelierzucker rein.
Sehr sehr lecker hab direkt nochmal 3 Gläser nachgekocht
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