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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
6 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 180 g Äpfel
  • 230 g Birne
  • 130 g Banane
  • 540 g Gelierzucker 1:1

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Äpfel und Birnen schälen und entkernen, in grobe Stücke schneiden

  2. Obst in den Mixtopf geben und 6 Sekunden/Stufe 5 pürieren

  3. Zucker zugeben und kurz verrühren

  4. 13 Minuten bei 100 Grad/Stufe 2 einkochen

  5. Gelierprobe machen

  6. In mit heißem Wasser ausgespülte Gläser (á 200 g) geben, sofort verschließen und 5 Minuten umgedreht stehen lassen.

Tipp

Wer möchte, kann auch noch einen Schuß Cachaca kurz vor Ende der Kochzeit zugeben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bananen-Apfel-Birnen-Fruchtaufstrich

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