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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Man nehme:

  • 350 g frischen Ananas
  • 10 Datteln (getrocknet ohne Kern)
  • 150 g Gelierzucker 2:1
  • 1 Stückchen Ingwer, daumennagelgroß

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Ananas, Ingwer  und Datteln in den Mixtopf. 3 x 20 Sec Stufe 8, immer wieder mit dem Spatel nach unten schieben. Ansonsten ist die Ananas noch so stückig. Einfach testen, wie es für Euch OK ist. Gelierzucker dazu und 10min / 100 Grad / Stufe 1-2 kochen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Ananas-Dattel-Ingwer Marmelade

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