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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 4 Filets Hähnchenbrust
  • 1 Dose Tomaten
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 Stück Zwiebeln, in Ringen
  • 2 Stück Paprika, in Stücken
  • 1 Bund Basilikum
  • 2 Kugeln Mozzarella, halbiert
  • 200 g Reis
  • Pfeffer
  • Salz
  • Salz, Pfeffer, Majoran, Paprikagewürz

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Hähnchenbrustfilets salzen, pfeffern und mit Paprikagewürz würzen und in Auflaufform legen.


    Basilikum und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 5 Sek, Stufe 8, Dosentomaten dazu, Salz, Pfeffer, Paprikagewürz dazu, 5 Sek, Stufe 4 verrühren.


    Paprika und Zwiebeln auf dem Fleisch verteilen, Tomatensoße darüber gießen.


    Mozzarella in 5 Sek, Stufe 5 reiben, darüber streuen.


    Im vorgeheizten Backofen (Umluft 180°C) 40 Minuten backen.


    Reis kochen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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mediterranes Hähnchen

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Kommentare

  • 28. Februar 2012 - 13:50
    4.0

    Danke für´s Rezept. War richtig lecker. Bei uns gab´s Kroketten dazu. Koche ich bestimmt noch öfter.

    LG schmatzbäckchen tmrc_emoticons.)

     

    Liebe Grüße und einen schönen Tag


    Schmatzbäckchen

  • 15. Januar 2012 - 21:33
    3.0

    Danke für das Rezept, war lecker und schnell, evtl. werde ich die Sauce das nächste Mal sahniger machen.

    Habe auch mehr Fleisch genommen, dann reicht es auch für morgen tmrc_emoticons.;) 

  • 10. Januar 2012 - 23:28
    4.0

    Danke für das Rezept! Es war sehr lecker und vor allem sehr, sehr schnell und einfach vorzubereiten. Den Mozzarella haben wir weggelassen, da wir ihn gerade nicht da hatten und haben es ohne Käse zubereitet. Dazu gab es Nudeln, da auch der Reis alle war. Gibt es mit Sicherheit bald wieder! Big Smile