- TM31
Zutaten
GRÜNKERN-EINTOPF MIT SPINAT UND GEBRATENEN HÄHNCHENSTREIFEN
- 30 g Parmesan, 30 Sek. Stufe 10
- 2 Stück rote Zwiebeln, 3 Sek. Stufe 5
- 20 g Öl
- 200 g Grünkern, ganz, dazu und 5 Min/100°C/Stufe 1 andünsten
- 600 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe, 20 Min./100°C/Stufe 1 garen
- 250 g Blattspinat TK, aufgetaut
- 200 g Champignons, in Scheiben
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- etwas Messerspitze Muskat, und 9 Min/100°C/Linkslauf/Stufe 1 kochen
- 150 g Creme frache, zugeben und 1 Min/100°C/Linkslauf/Stufe 2 mit Hilfe des Spatels unterrühren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan 30 Sek/Stufe 10 – umfüllen
2 rote Zwiebeln 3 Sek/Stufe 5
20 gr. Öl
250 gr. Grünkern dazu und 5 Min/100°C/Stufe 1 andünsten
600 gr. Wasser
1 Würfel Gemüsebrühe zugeben und 23 Min/100°C/Stufe 1 garen
250 gr. Blattspinat (TK) aufgetaut
200 gr. Champignons in Scheiben
½ Tl Salz und ¼ TL Pfeffer und
etwas Muskat zufügen und 9 Min/100°C/Linkslauf/Stufe 1 kochen
150 gr. Creme fraiche zugeben und 1 Min/100°C/Linkslauf/Stufe 2 mit Hilfe
des Spatels unterrühren.
Hähnchenstreifen mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
Eintopf in eine Schüssel füllen, Parmesan darüber streuen und die Hähnchenstreifen dazu reichen.
Hähnchenstreifen mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
Eintopf in eine Schüssel füllen, Parmesan darüber streuen und die Hähnchenstreifen dazu reichen.
Hähnchenstreifen
Tipp
Der Grünkern-Eintopf hörte sich rezeptmässig sehr ungewöhnlich (mit Spinat, Champignons und Parmesan????) an und er ist mal wirklich etwas anderes, aber er kam super gut bei meinen Kindern an und sie möchten es gern auch bald mal wieder essen (das soll ja bei Kindern schon was heißen!!!!).
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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