- TM31
Zutaten
Teig
- 380 g Milch
- 200 g Mehl
- 50 g Öl
- 2 Eier
- 15 g Backpulver
Gewürze
- 6 g Salz
- 2 g Bärlauch
- 1 g Pfeffer
- 1 g Mischung aus Muskatnuss, Koriander, Cumin
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Schmetterling in den TM einsetzen
2. alles in den Topf, 10 Sek. Stufe 5 rühren
3. in eine Schüssel gießen
4. Pfanne/n auf mittlere Hitze bringen
5. Mit einer Soßenkelle Pfannkuchen einfüllen (z.B. 3 pro Pfanne)
6. die erste Seite ca. 2 Min. backen bis Oberseite trocken scheint
7. die zweite Seite ca. 1 Minute
8. Die Pfannkuchen auf Servierplatte im Backofen bei 70 ° zwischenlagern
9 von 10 Pfannkuchenpunkte!
Teig mischen
Pfannkuchen backen
womei's Geschmackspunkte
Tipp
Die Pfannkuchen können eingefroren werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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