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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
8 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Milch
  • 3 Eier
  • ½ TL Salz
  • 300 g Mehl
  • 2 Bananen
  • Zimt nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1Bananen und etwas Milch in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 5Sek./Stufe 5-6 pürieren.

    2.restliche Milch, Eier und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufen 4 verrühren.
    3. Mehl und Zimt zugeben und 15 Sek./Stufen 4 unterrühren.
    4. Den Pfannkuchenteig 30 Minuten ziehen lassen und danach in einer beschichteten Pfanne mit wenig
    Fett  backen.

    Variationen:
    Manchmal schneide ich noch dünne Apfelspalten in den Teig. Meine Kinder lieben diese Variation und durch die Bananen ist der Teig auch ohne Zucker süß.

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Pfannkuchen-Grundteig

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