- TM31
Zutaten
500g Quark
- 2 Eier
- 120 g Milch
- 4 EL Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Stück Bananen
- 1 Zitrone
- OBST NACH WAHL
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst die Eier trennen und das Eiweiß im sauberen und fettfreien
"Mixtopf geschlossen" steif schlagen, umfüllen.Bananen schälen und im
"Mixtopf geschlossen" mit etwas Zitronensaft (damit die Bananen nicht braun werden) auf Stufe 4 pürieren.Jetzt restliche Zutaten außer Eischnee und Früchte zu den Bananen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 2 alles gut verrühren.Nun den Eischnee vorsichtig unterrühren und in eine Schüssel umfüllen.
Das Obst nach Wahl (wir mögen am liebsten 1 Dose Pfirsiche und frische Erdbeeren) klein schneiden und mit einem Schneebesen unter die Quarkmasse heben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ja sorry, das sollte natürlich Vanillezucker heißen
hm, ich finde ehrlich gesagt die rohen Eier darin etwas seltsam. Das ist doch bei einer Quarkspeise nicht wirklich nötig, oder?
Hallo AnPo 73 Sollen da wirklich 2 P. Backpulver rein? Kann das sein,daß das Vanillinzucker heißen sollte?
Es hat alles seinen Sinn!
Liebe Grüße Karin
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