- TM31
Zutaten
Müsli-Grundmischung
- 120 g Honig oder Ahornsirup
- 50 g Leinsamen
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 40 g Kürbiskerne
- 40 g Hanfsamen
- 140 g Kokoschips
- 60 g Mandelblätter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Honig oder Ahornsirup (oder beides gemischt) im Mixtopf abwiegen und 5Min./70°/Stufe 1 erwärmen, damit es flüssiger/geschmeidiger wird.
Anschließend die restlichen Zutaten in den Mixtopf zuwiegen und das Ganze vorsichtig 3Min./
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" eventuell mit Hilfe des Spatels gut vermischen.Die Müslimischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und 7-10 Min. bei 180° rösten, bis die Kokosflocken anfangen leicht zu bräunen ( nach ca. 5 Minuten alles mal gut durchrühren, damit sich der Honig nochmal gut verteilt). Dann das Backblech aus dem Ofen holen, das Müsli unter gelegentlichem Durchrühren komplett abkühlen lassen und luftdicht verpacken.
Tipp
Die Grundmischung kann man durch getrocknete Früchte oder Nüsse beliebig erweitern 
Das Müsli kann man z.B. mit Mandelmilch und frischen Früchten jederzeit genießen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
MEGA LECKER!!!!
Mach ich ständig...und meine Kinder holen sich regelmäßig Nachschub
Es ist einfach nur lecker
Sehr sehr lecker, ich mag das auch gern mit Rosinen und getrockneten Äpfeln. Bei uns gibt es nirgendwo Hanfsamen, die hab ich durch Sesamsamen ersetzt Perfekt!
Lecker, schnell und einfach
Mir schmeckt das Müsli am Besten in Joghurt. Da ich den Geschmack vom Hanfsamen recht dominierend finde, habe ich das Müsli mit 100g Ahornsirup gemacht. Ich finde, dass harmoniert so geschmacklich besser
Das Müsli hält sich in einer Cellophantüte super knackig und frisch