- TM31
Zutaten
- 250 g Milch
- 80 g Zucker
- 20 g Butter
- 400 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Zucker und Butter in den"Mixtopf geschlossen" geben 40 Grad 3Minuten Stufe1.
Dann die restlichen Zutaten in den"Mixtopf geschlossen" geben. Auf" Modus „Teig kneten“" solange kneten bis der Teig die richtige Konsistenz hat. Gegebenenfalls noch Mehl oder Milch zugeben.
Kann als Boden für Blechkuchen, als Hefezopf oder zu Dampfnudeln verarbeitet werden.
Man kann den Teig eine Weile im"Mixtopf geschlossen" gehen lassen muss aber nicht.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker,gut gelungen