Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
3
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 25.12.2017
geändert: 25.12.2017
Zutaten
heißer Kakao
- 50 g Orangenschokolade
- 600 Gramm Milch
- 1 gehäufte Esslöffel Kakaopulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Teelöffel Zimt, gemahlen
- 3 Esslöffel Amaretto
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Orangenschokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben und pulverisieren 10 Sekunden/Turbo - Dann den Schmetterlingsrühreinsatz einsetzen und die Milch in den "Mixtopf geschlossen" gießen.
- Kakaopulver, Vanillinzucker und Zimt dazu geben "Mixtopf geschlossen" . Und nun
6 Minuten/80° Grad/Stufe 2 erwärmen - Schmetterling entfernen. Amaretto dazu.
Zum Schluss noch einmal kurz aufschäumen. Dazu
10 Sekunden/Stufe 7. - Dann in Becher oder Tassen umfüllen und heiß genießen.
Tipp
Test
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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