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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Kinderschokolade-Likör

  • 200 g Kinderschokolade
  • 1 Ei
  • 300 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 200 g vodka

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Kinderschokolade-Likör
  1. Kinderschokolade grob zerkleinern, mit dem Ei und 300 g Milch in den TM geben

    15 Sekunden/ Stufe 10 

    dann 5 Minuten / 90 Grad / Stufe 3

    Nochmal 3 Minuten / 90 Grad / Stufe 5 , Vodka und Sahne zugeben, abfüllen, genießen...

    Zucker ist nicht notwendig, ist durch die Schoki süß genug.

    Ergibt ca. 800ml

    Zur Haltbarkeit: Sahneliköre sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind 1-2 Wochen haltbar- ich glaube etwas länger geht auch- bislang konnte ich es nie testen- er hält einfach nicht so lange...

    Auch die doppelte Menge lässt sich genau so zubereiten... ggf etwas Zeit zugeben, damit genug Temperatur erreicht wird wegen dem Ei...

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Kinderschokolade-Likör

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