- TM5
Zutaten
- 200 g Schokolade, z. B. Joghurette, Kinderschokolade usw.
- 100 g Milchpulver, oder Kaffeeweisser
- 100 g Zucker
- 30 g löslicher Kaffee
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
100 gr. Zucker im
"Mixtopf geschlossen" 10 Sekunden auf Stufe 10 mahlen.Puderzucker in eine Schüssel umfüllen.
200 gr. Schokolade im
"Mixtopf geschlossen" abwiegen und 10 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.100 gr. Milchpulver hinzufügen.
100 gr. Puderzucker hinzufügen.
30 gr. löslichen Kaffee hinzufügen.
5 Sekunden auf Stufe 5 vermischen.
Kakaopulver in verschließbare Behälter abfüllen.
Je nach Geschmack ca. 4-6 Teelöffel des Kakaopulvers in heißem Wasser oder heisser Milch auflösen.
Kakaopulver aus der Lieblingsschokolade
Tipp
Am besten die Schokolade vorher 1-2 Stunden kalt stellen (z.B. im Gefrierfach)
Der lösliche Kaffee kann auch durch Backkakao ersetzt werden.
Wem das Kakaopulver zu grob ist, einfach nochmal 2 Sekunden mit Stufe Turbo mahlen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
sehr lecker
kinder und erwachsene waren total begeistert.
Danke für das tolle Rezept. Ich habe es mit Lindt-Weihnachtsschokolade gemacht, die musste weg. Der Geschmack von Zimt und Koriander in diesem Kakao ist einfach göttlich.
Sehr lecker.
Sehr lecker,
gute Schokoladenverwertung
Hallo!
Sehr lecker ich habe es mit Kakaopulver gemecht es es ist der beste Kakao seit langem! Werde ihn immer wieder machen!
LG
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