- TM31
Zutaten
Likör
- 6 Stück Duplo Riegel
- 50 g Zucker
- 350 g Milch
- 150 g Sahne
- 140 g vodka
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Duplo Riegel in jeweils 3 Stücke teilen und 10 Sek/Stufe 10 zerkleinern.
Dann Zucker und 200 g Milch zugeben und 5 Min / 90 Grad / St 3 kochen.
Jetzt restlliche Milch (150 g), Sahne und Vodka hinzufügen und nochmal 3 Min / 90 Grad / St 5 aufkochen.
Abfüllen und etwas abkühlen lassen. Ab in den Kühlschrank.
Duplo Likör
Tipp
Lecker auch als Soße zum Eis - natürlich nur für Erwachsene ;o)
Wer Baileys mag, wird diesen Likör lieben <3
ca. 2 Wochen im Kühlschrank haltbar. Das sich die Sahne oben absetzt ist normal. Einfach kurz mit einem schmalen Löffeln reinstechen und dann kräftig schütteln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker wird es wieder geben
Lecker, einfache und schnelle Zubereitung.
Sehr lecker!
Ich habe den Likör mit Rum gemacht und noch 1 Ei dazu gegeben, damit sich alles schön verbindet.
Ich kenne es so von anderen Sahne Likören.
Da ich mehr Duplos rein hab wurde die Konsistenz etwas dicker, was man mit Alkohol gut ausgleichen kann.
Es waren keine Klümpchen oder Stücke von den Duplos vorhandenen.
Ich war anfangs etwas skeptisch.
Ein sehr guter Likör, auch mein Mann ist begeistert 🤤
Easy, schnell und fein!
Ich habe 7 Spekulatius-Duploriegel verwendet und den Zucker komplett weggelassen. Außerdem hebe ich den Vodka durch 43-iger Likör ersetzt. Vorsichtshalber habe ich die Flasche mit dem Resultat durch ein Sieb eingefüllt, war aber absolut NICHT nötig: kein einziges Bröckchen, Klümpchen o.ä. war vorhanden!
Nächstes Mal werde ich den Likör mit 8 normalen Duplos ausprobieren...
Vielen Dank für das Rezept!
Prima Likör man schmeckt den Alkohol kaum raus hab ihn mit 43 er gemacht allen schmeckt er
TanjaF5: Sorry dann hast du etwas falsch gemacht .
Habe ihm heute zum ersten mal gemacht hat super funktioniert
Hab gerade eine neue Sonderedition von Duplo mit Spekulatius entdeckt und habe es gleich getestet. Sehr Sehr lecker hatte allerdings 8 Riegel genommen, den Zucker ganz weg gelassen und Korn statt Vodka später hinzugefügt, war mir nicht sicher ob der Alkohol beim Kochvorgang nicht verkocht
ich hatte 300ml Milch
10 Duplo
400g Sahne
200ml Vodka
50g Zucker
Sehr leckerer Likör. Schmeckt auch lauwarm, aber aus dem Kühlschrank noch besser. Werde das nächste mal weiße Duplo testen.
Leckerer Likör. Habe weniger Zucker und Milch genommen.