Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 12.01.2011
geändert: 28.02.2013
Zutaten
- Zutaten:
- 800 gr Wasser
- 100 gr Zucker
- 60 gr Zitronensaft (aus frischen zitronen)
- 300 gr Apfel (geputzt und in stùcke geschnitten)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Man gebe in den
"Mixtopf geschlossen" das Wasser und das Zucker und 10 min bei 100° Stufe 2 zum kochen bringen.Nachdem die Zeit umgegangen ist das Zitronensaft und die Apfel dazugeben und 1 min von Stufe 2 bis Stufe 10 pùrieren lassen. In Glasflasche umfùllen und erkalten lassen.
Die Wasser und Zucker menge kann je nach geschmack geàndert werden
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Top! Auch komplett ohne Zucker; 4 Äpfel, 1 Zitrone ..am Ende durch ein Sieb abgeseiert..perfekt! Danke für das tolle Rezept
Super lecker!
Hab wie viele andere nur die hälfte an Zucker genommen!
Danke für's einstellen!
wie lange ist die Haltbarkeit?
Leckere, schnelle Apfelreste-Verwertung. Ich habe den Saft noch einmal durch ein Sieb laufen lassen, so schmeckte es uns besser. Vielen Dank für das schnelle Rezept..
Schnell gemacht ist der Saft wirklich. Aber geschmacklich hat er uns nicht so ganz überzeugt! Ist aber immer dann eine Option, wenn mal wieder wenig Zeit ist.
Dünnen Köchen traut man nicht!
Sehr lecker 😋
Funktioniert der Saft auch mit Birnen ?
Zur Zeit versinke ich in Äpfeln. Dies ist eine gute Möglichkeit die Äpfel zu verarbeiten. Ich habe auch den Zucker reduziert. Der Saft schmeckt lecker und läßt sich im Kühlschrank gut aufheben.
Habe mittlerweile auch mit Trauben dieses Rezept gemacht. Den Traubensaft filtere ich noch durch ein Tuch.
5 Sterne voll verdient!
Lecker, weniger Zucker und der Saft ist optimal
Sehr lecker und schnell zubereitet 👍
Allerdings nur mit der Hälfte vom Zucker ☺️
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