Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 10.08.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 150 gErdbeer-Joghurt Schokolade( z.B. Jogurette)
- 40 g Zucker
- 500 gCreme Fine zum schlagen ( von Rama)
- 100 g Erdbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeerschokolade in den Mixtopf geben und 10sek./ Stufe 6
Rüraufsatz einsetzen. Zucker und Cremefine dazugeben und 35Sek./Stufe 6 aufschlagen.
Erdbeeren vierteln. Rühraufsatz entnehmen. Erdbeeren dazugeben und 10 Sek. /Linkslauf/ Stufe 2 verrühren. Bis zum servieren kalt stellen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke für das leckere Rezept und das Erdbeerpüree in der Creme schmeckt auch sehr gut.
Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln.
... dieses Rezept solltet ihr noch schnell ausprobieren!
Es ist sehr lecker, wenn man - nach unserem Geschmack - den Zucker auf 20 g reduziert. Als Clou kann man auf die sowieso schon leckere Mousse noch ein Erdbeerpüree als Schicht obenauf geben. Einfach ein paar Erdbeeren pürieren und leicht süssen, dann etwas Pulvergelatine dazu geben und gut unterrühren.
Gruß
Pudeline
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